El dijous 16 de desembre passat es van celebrar les primeres taules rodones en el marc del projecte supramunicipal Tecnoalimentària Baix Llobregat Nord. Concretament es van dur a terme dues taules rodones en format online a les quals van assistir un total de 15 empreses i autònoms/es. El ventall d’empreses participants va ser força ampli, donat que van assistir empreses de tota la cadena de valor agroalimentària, com ara Fabricants, Manufacturers, Empreses auxiliars, Tractament d’aigües, Distribució i Logística, Hostaleria (restauració) i Comerç retail.

Èxit de participació i continguts

Les taules rodones es van dividir en dos grups i va tenir presència de tècnics i tècniques de promoció econòmica i ocupació dels Ajuntaments d'Abrera, Esparreguera, Sant Esteve Sesrovires i Sant Andreu de la Barca. Aquestes taules rodones van servir per fer una primera aproximació a la cadena de valor agroalimentària al Baix Llobregat i també per conèixer les realitats del sector productiu del territori; Les taules van ser tot un èxit, tant de participació com de continguts, donat que es van debatre aspectes molt importants que afecten a les empreses de la cadena de valor. S’hi van tractar aspectes tan importants com la necessitat d’associacionisme entre les empreses de la cadena de valor, la digitalització i tecnologia, el suport institucional per part de les administracions públiques, i l’economia circular, entre d’altres.

Van participar empreses grans i petites del territori. D’Abrera, van assistir Vins Gotim d’Or, L'Antonia i el Bar La Esquinita. D’Esparreguera, la rostisseria Deliciosus. D’Olesa de Montserrat, la Comunitat Minera Olesana i Olesa Logistica i Distribució. De Sant Esteve Sesrovires, Nova Natura i Copesco & Sefrisa. I de Sant Andreu de la Barca, Thysafruits, Sertrexfarma Distribucion, Novoprint, Super Serralva, El Palau Vell Restaurant, Pastisseria Arenas - Dolç Bakery i Cafe Sam. Aquestes taules rodones estan emmarcades en la fase de Diagnosi del projecte Tecnoalimentària Baix Llobregat Nord que està realitzant l’empresa Societat i Empresa, en el marc del programa Treball, Talent i Tecnologia de la Diputació de Barcelona.

La Tecnoalimentària Baix Llobregat Nord durà a terme un estudi de diagnosi de la cadena de valor de l’alimentació en el territori, amb l’objectiu de detectar i caracteritzar les necessitats de les persones (tant les que es troben en situació de recerca de feina, com treballadors/es en actiu), empreses i entitats relacionades

Un dels objectius principals de la Tecnoalimentària és la creació d'un HUB empresarial que generi aliances estratègiques entre les empreses que participin de la cadena de valor de l’alimentació al Baix Llobregat Nord amb la digitalització del teixit empresarial com a teló de fons.La Tecnoalimentària Baix Llobregat Nord durà a terme un estudi de diagnosi de la cadena de valor de l’alimentació en el territori, amb l’objectiu de detectar i caracteritzar les necessitats de les persones (tant les que es troben en situació de recerca de feina, com treballadors/es en actiu), empreses i entitats relacionades amb la cadena de valor i, així, definir i operativitzar les polítiques i el pla d’acció local amb la concreció més gran possible i, en consonància, amb la realitat de cada municipi participant.

La Tecnoalimentària és un projecte molt ambiciós per al territori perquè ha de servir per:

• Potenciar la recuperació de les empreses més afectades en la cadena de valor, incorporant i garantint la implementació de tecnologia com a element diferenciador.
• Fomentar el creixement i sostenibilitat de les empreses perquè actuïn com a força motora de recuperació a les poblacions i puguin així, crear llocs de treball i generar sinergies amb altres empreses.
• Crear un HUB d’empreses, autònoms i entitats que formen part de la cadena de valor de l’alimentació que ajudi a potenciar la inserció laboral de persones en situació d'atur, augmentant les seves competències tecnològiques.
• Desenvolupar el coneixement i competències tecnològiques de les persones que treballen al sector i dels seus empresaris/es i emprenedors/es.
• Fomentar la creació de noves empreses en dos enfocaments: empreses tecnològiques especialitzades a donar serveis a tota la cadena de valor i empreses de la cadena de valor que disposin d'un alt grau de tecnologia.
• Accelerar i facilitar el procés de digitalització de les empreses ja existents i millorar així la seva competitivitat per enfocar la globalització i els nous hàbits de consum.
• Potenciar la creació d'empreses d'alimentació que tinguin com a valor diferenciador la producció, comercialització, manipulació o distribució de productes alimentaris saludables.

Us informem de tota l'actualitat municipal. Seguiu-nos!